Молодой картофель легко очиститься, если его ненадолго положить сначала в горячую воду, а потом - в холодную.

Салаты, закуски


Яйца отварить и остудить. Салат будет слоеный, поэтому берем такую тарелку, что бы нам было удобно выкладывать слои. Ветчину режем тонкой соломкой и выкладываем нижним слоем, промазываем...

Комментариев: (0)
Автор: Irina
Дата: 19.05.2011
Один апельсин почистить и разобрать на дольки, желательно оставить без пленочек. Из второго апельсина выжимаем весь сок для заправки. Виноград моем, отделяем от кисти и если крупные ягоды, то...

Комментариев: (0)
Автор: Irina
Дата: 19.05.2011
Нарезать брынзу кубиками толщиной в 1 - 2 см. Пергамент разрезать на небольшие квадратные листочки (такие, чтобы можно было завернуть нашу нарезанную кубиком брынзу). На смазанную сливочным маслом...

Комментариев: (0)
Автор: Irina
Дата: 11.05.2011
Капусту и зеленый лук мелко нашинковать. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке. Яблоки нарезать соломкой, предварительно удалив сердцевину. Соединить все ингредиенты с кукурузой...

Комментариев: (0)
Автор: Irina
Дата: 06.04.2011
Творог растереть в миске с размягченным сливочным маслом и тертым на крупной терке сыром. Посолить и поперчить по вкусу. Смоченными в воде руками скатать шарики величиной с грецкий орех и...

Комментариев: (0)
Автор: Irina
Дата: 24.03.2011
Листья салата промыть, обсушить и порвать в салатник. Стебли сельдерея помыть под проточной водой, обмакнуть салфеткой и так же порезать произвольно в салатник. Затем чисти грейпфрут от кожуры...

Комментариев: (0)
Автор: Irina
Дата: 16.02.2011
Чечевицу отвариваем до готовности. В сковороде разогреваем пару ложек растительного, лучше оливкового масла. На разогретую с маслом сковороду высыпаем нашу чечевицу и подогреваем...

Комментариев: (0)
Автор: Irina
Дата: 08.02.2011
Докторскую колбасу режем аккуратными кубиками в салатник. Сварить до готовности картофель, морковь и яйца. Остудить овощи и яйца, почистить и порезать кубиком. Соленые огурцы так же режем...

Комментариев: (0)
Автор: Irina
Дата: 09.01.2011
Сыр натереть на крупной терке. Перец нарезать мелкими кубиками. Сыр, измельченный чеснок, болгарский перец, майонез и молотый красный перец перемещайте и разложить в готовые тарталетки....

Комментариев: (0)
Автор: Irina
Дата: 13.12.2010
Замариновать креветки в смеси масла, уксуса, соли, перца и чеснока 30 минут. Затем огурец помыть, обсушить и порезать ровными колечками. Подавайте канапе, выложив креветки на кружочки огурца и...

Комментариев: (0)
Автор: Irina
Дата: 13.12.2010
2009 - 2017 Кулинария, кулинарные рецепты © | Карта сайта
Яндекс цитирования
Rambler's Top100