Чтобы мясо было мягким, перед тепловой обработкой нужно на несколько часов опустить его в молоко.

Добавить комментарий

Внимание! Мы не публикуем комментарии:
- написанные комментария ЗАГЛАВНЫМИ буквами,
- комментарии содержащие ненормативную лексику или оскорбления (Цензура),
- запрещены (номера телефонов, icq, адреса, ссылки на другие сайты, e-mail).