Не выбрасывайте стебли брокколи, вы можете их нарезать и готовить точно так же, как и соцветия.

Салат из свеклы с орехами и черносливом

Ингредиенты:
150 гр. свеклы,
100 гр. чернослива,
40 гр. очищенных грецких орехов,
1 долька чеснока,
40 гр. постного майонеза (растительное масло),
сахар и соль по вкусу.

Способ приготовления:
Столовую красную свеклу, отварить в воде, очистить и натереть на крупной терке.
Чернослив залить кипятком и дать постоять до размягчения, после чего вынуть, очистить от косточек и мелко порезать.
Очищенные грецкие орехи растолочь.
Чеснок пропустить через пресс.
Все ингредиенты смешать, добавить соль, сахар, заправить постным майонезом.
Украсить зеленью или ломтиками яблока.

Приятного аппетита!!!

Кулинарный рецепт добывил(а): Irina
В любимые
Рейтинг
Поделись с друзьями

Фото
Похожие кулинарные рецепты

Добавить комментарий
Оценка:
Воздержался 
Ваше имя:
(Максимум 50 символов)
Комментарий:
Введите код с картинки:
Внимание! Мы не публикуем комментарии:
- написанные комментария ЗАГЛАВНЫМИ буквами,
- комментарии содержащие ненормативную лексику или оскорбления (Цензура),
- запрещены (номера телефонов, icq, адреса, ссылки на другие сайты, e-mail).

2009 - 2017 Кулинария, кулинарные рецепты © | Карта сайта
Яндекс цитирования
Rambler's Top100