Чтобы формочка с водой для льда не примерзла в морозилке холодильника, нужно предварительно натереть ее свечой.

Картофельная запеканка с фаршем

Ингредиенты:
0,8 кг. картошки,
3 небольших зубчика чеснока,
0,5 кг. фарша,
1 стол. ложка горчицы,
4 помидоры,
2 яйца,
300 гр. сыра твёрдого,
соль, перец.

Способ приготовления:

Картофель очистить и вымыть, нарезать кружочками.

Разогреть форму, но предварительно смажем её жиром. Затем выкладываем половину картофеля в форму.

Приготовим фарш: вобьём в готовый фарш 2 яйца, добавим горчицу, соль, перец, пропущенный через пресс чеснок. Из полученного фарша сделать небольшие шарики и положить сверху картофеля. Затем выложить на фарш оставшуюся часть картофеля, можно немного его посолить.

Теперь возьмём помидоры, хорошо их промоем, нарежем кольцами и также уложим сверху на картофель.

Возьмём 300 грамм сыра, потрём на крупную тёрку и выложим сверху.

Засовываем блюдо в духовку. Получается очень вкусно!

Приятного аппетита!!!

Кулинарный рецепт добывил(а): Irina
В любимые
Рейтинг
Поделись с друзьями

Фото
Похожие кулинарные рецепты

Добавить комментарий
Оценка:
Воздержался 
Ваше имя:
(Максимум 50 символов)
Комментарий:
Введите код с картинки:
Внимание! Мы не публикуем комментарии:
- написанные комментария ЗАГЛАВНЫМИ буквами,
- комментарии содержащие ненормативную лексику или оскорбления (Цензура),
- запрещены (номера телефонов, icq, адреса, ссылки на другие сайты, e-mail).

2009 - 2017 Кулинария, кулинарные рецепты © | Карта сайта
Яндекс цитирования
Rambler's Top100