Чтобы молоко долго не прокисало, надо прокипятить его с добавлением сахара (1 чайная ложка на литр).

Рыбные котлеты «Морская мечта»

Ингредиенты:
Рыба (желательно семга, можно её обрезки) – 500 гр.,
Майонез – 1 ст.ложка,
Сыр – 100 гр.,
Мука – 1 ст.ложка,
Яйцо – 1 шт.,
Зелень,
Соль, перец по вкусу,
Подсолнечное масло для жарки.

Способ приготовления:

Рыбу нарезать небольшими кубиками, сыр потереть на крупной терке и добавить к рыбе. Так же в эту массу вбить яйцо, добавить муку и майонез, посолить, поперчить и по желанию мелко нарубить зелень.

На разогретую сковороду с маслом, ложкой выкладывает наши котлетки (в муке обваливать не надо) и жарим до готовности с двух сторон.

Приятного аппетита!!!

Кулинарный рецепт добывил(а): Irina
В любимые
Рейтинг
Поделись с друзьями

Фото
Похожие кулинарные рецепты

Добавить комментарий
Оценка:
Воздержался 
Ваше имя:
(Максимум 50 символов)
Комментарий:
Введите код с картинки:
Внимание! Мы не публикуем комментарии:
- написанные комментария ЗАГЛАВНЫМИ буквами,
- комментарии содержащие ненормативную лексику или оскорбления (Цензура),
- запрещены (номера телефонов, icq, адреса, ссылки на другие сайты, e-mail).

2009 - 2017 Кулинария, кулинарные рецепты © | Карта сайта
Яндекс цитирования
Rambler's Top100