Темаки

Способ приготовления:
Лист водоросли нори порезать пополам.
Положить перед собой нори грубой стороной вверх, длинной стороной к себе.
Затем на левую половину водоросли положить рис, оставляя 1 см каемку с каждого из трех краев.
В отдельной посуде готовим начинку: мелко нарезать филе тунца, добавить икру летучей рыбы, соус Кимчи и перемешать.
На рис положить приготовленную начинку и полосочку огурца.
Сворачиваем руками плотный кулечек в форме конуса. Крайний уголок слегка смачивается водой, чтобы ролл не развалился.
Подавайте на круглом блюде, в центре выложив маринованный имбирь, в отдельную тарелочку налейте соевый соус.

Приятного аппетита!!!

В любимые

Рейтинг

Поделись с друзьями