Гункан суши

Способ приготовления:
Варим рис для суши, заправляем рисовым уксусом и остужаем.
Нори нарезаем на полоски по перфорации листа.
Для начинки нарезаем не крупно рыбу или морепродукты и перемешиваем с майонезом.
Затем, как только рис остыл формируем из него продолговатые комочки и оборачиваем полоской Нори.
Чтобы пластинка Нори нормально держалась, конец водоросли можно промазать капелькой воды, или скрепить рисинкой. Должны получиться кораблики, т.е. полоска Нори должна быть наполнена рисом ровно на половину.
Наполняем оставшееся пространство в суши приготовленной ранее начинкой.

Приятного аппетита!!!

В любимые

Рейтинг

Поделись с друзьями