При жарке мяса в духовке нужно поливать его только горячей водой или бульоном - от холодной воды оно становится твердым.

Джеймс «Джейми» Оливер (James Oliver)

Джеймс Тревор «Джейми» Оливер MBE (англ. James Trevor 'Jamie' Oliver), родился 27 мая 1975 года. Английский повар, ресторатор, телеведущий, автор известных книг по кулинарии, также известен как «Голый повар».

Официльный сайт

 

Кулинарные рецепты повара


2009 - 2021 Кулинария, кулинарные рецепты © | Карта сайта
Яндекс цитирования
Rambler's Top100