Вареную в мундире картошку можно проткнуть вилкой в нескольких местах - она не растрескается.

Печень

Печень хорошо промыть, снять пленку, нарезать кусочками и немного отбить. Сало порезать небольшими брусочками. Обжарить на разогретой сковороде печень с салом. Соленые огурчики порезать...

Комментариев: (0)
Автор: Irina
Дата: 27.04.2010
Морковь помыть, почистить и потереть на крупной терке. Лук очистить и мелко нашинковать. Печенку промыть, почистить, если надо и нарезать не большими кусочками, немножко каждый отбить. Смешать...

Комментариев: (0)
Автор: Irina
Дата: 27.04.2010
Печень пропустить через мясорубку, добавить яйца, молоко, посолить, поперчить и добавить муку. Все тщательно перемешать. Ложкой выкладывать тесто на сковороду. Жарить оладьи на растительном масле....

Комментариев: (0)
Автор: Irina
Дата: 10.12.2009
Мелко нарезанный лук смешайте с нарезанным болгарским перцем и обжарьте на растительном масле. Печень мелко порезать, соедините с овощами и жарить все вместе, непрерывно помешивая минут...

Комментариев: (0)
Автор: Irina
Дата: 24.09.2009
Печень вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку . К печени добавить яйца, сметану, муку, соль и перец, чтобы получилось тесто по консистенции, как на оладьи. Жарить печеночные блины на...

Комментариев: (0)
Автор: Irina
Дата: 06.08.2009
2009 - 2017 Кулинария, кулинарные рецепты © | Карта сайта
Яндекс цитирования
Rambler's Top100