Старое говяжье мясо станет нежным и быстрее свариться, если обвалять его в горчичном порошке и оставить на ночь. Перед готовкой горчицу смыть холодной водой.

Запеканки

Приготовить соус: Лук режем полукольцами, немного, до золотистого цвета обжарить в масле, добавить муку. Жарить, помешивая, пока она не приобретет светло-желтый цвет. Затем влить столько...

Комментариев: (0)
Автор: Irina
Дата: 27.08.2010
2009 - 2018 Кулинария, кулинарные рецепты © | Карта сайта
Яндекс цитирования
Rambler's Top100