Замороженную рыбу нужно оттаивать в холодной подсоленной соде (1 чайная ложка на 1 литр), чтобы меньше ушло минеральных веществ. Филе рыбы лучше оттаивать на воздухе.
Пирожные
Муку просеять через сито, добавить сахар, соль и ванилин.
Маргарин растопить и охладить.
В охлажденный маргарин добавить 1 яйцо,гашенную в уксусе соду, хорошо перемешать миксером.
4. Смешать жидкую...
Комментариев: (0) Автор: Irina
Дата: 14.01.2014
Слоеное тесто разморозить,немного раскатать,нарезать полосочками 2-3 сантиметра.
Из нескольких слоев фольги сделать конусы и накрутить на них тесто немного внахлест, чтобы получились...
Комментариев: (0) Автор: Irina
Дата: 27.05.2013
Цукаты мелко нарезать, орехи истолочь.
Печенье поломать хаотично.
Смешать орехи, цукаты и печенье.
В отдельной посуде смешать какао с сахаром, добавить подогретое молоко, перемешать до полного...
Комментариев: (5) Автор: Irina
Дата: 23.11.2011
Яйца взбить с сахарным песком до однородной консистенции.
Затем добавить размягченное сливочное масло, сметану, ванильный сахар и все вместе ещё раз взбить.
Просеянную муку смешать с разрыхлителем...
Комментариев: (0) Автор: Irina
Дата: 03.02.2011
Отделить желтки от белков. Белки начинаем взбивать миксером до образования густой пены.
Как только нам это удалось, вводим 1 стакан сахара, взбиваем дальше.
Затем постепенно вводим второй стакан и...
Комментариев: (0) Автор: Irina
Дата: 03.02.2011
Сливочное масло растопить, добавить сахарный песок, воду, какао и перемешать все ингредиенты до однородной консистенции.
Помешивая, вскипятить на маленьком огне. Остудить. Печенье и орехи мелко...
Комментариев: (0) Автор: Irina
Дата: 20.08.2010
Ванильные сдобные сухари измельчить.
К ним добавить сахарный песок, влить помешивая растопленное масло, затем молоко, добавить какао. Поставить на 1 час в холодильник.
Затем добавить коньяк или...
Комментариев: (0) Автор: Irina
Дата: 20.08.2010
Сливочное масло размягчить, смешать со сметаной, добавить просеянную муку и замесить тесто.
Раскатать тесто и разделить на 12-15 равных полосок.
Поверхность теста смазать маслом, выложить начинку...
Комментариев: (0) Автор: Irina
Дата: 03.06.2010
2009 - 2017 Кулинария, кулинарные рецепты © |
Карта сайта