Замороженную рыбу нужно оттаивать в холодной подсоленной соде (1 чайная ложка на 1 литр), чтобы меньше ушло минеральных веществ. Филе рыбы лучше оттаивать на воздухе.

Закуска в пите

Баклажаны, помидоры и перец порезать кубиками. Обжарить кубики баклажанов с мелко порезанным луком, добавить помидоры, перец и чеснок выдавить через пресс. Обжарить все овощи до готовности. Питу...

Комментариев: (0)
Автор: Irina
Дата: 28.12.2009
2009 - 2019 Кулинария, кулинарные рецепты © | Карта сайта
Яндекс цитирования
Rambler's Top100