Если готовите кабачок, не выбрасывайте семена – промойте и прокалите их в духовке так же, как тыквенные. Вкус почти тот же.

Особенности национальной кухни США

Америка - огромная страна и многонациональная. Поэтому, переплетение многих культур и традиций - это явление нормальное. Но, несмотря на это, американцы имеют некоторые особенности своей нации. Их можно назвать личностями индивидуальными, которые чётко знают демократичны свободы и права человека. Но мы не будем углубляться в эти термины, ведь, интересней все таки будет познакомится с особенностями национальной американской кухни. 
Вы, конечно же, скажете, что тут интересного? Все и так знают о сэндвичах, гамбургерах и кока-коле, которые известны всему миру. Но, на самом деле, фастфуд - это только одна из многих характеристик национальной кухни США. Она имеет и другой ассортимент в меню. Блюда отличаются способом приготовления, ингредиентами от штата к штату. Но, конечно есть такие, которые являются общими для всей территории страны. Если вас интересуют цены на продукты, то вы всегда можете посмотреть цены на продукты в Сан Франциско и понять ценовые отличия с продуктами в вашем городе.


Американцы большие любители мясного. Больше всего готовят свинину или говядину, также предпочитают курятину, главное, чтобы мясо не было очень жирным. Популярным блюдом является стейк или ростбиф. И, как же американец может отмечать День Благодарности без вкусно приготовленной индейки?! Ее можно назвать одним из важных национальных блюд. Но, в некоторых семьях вместо индейки предпочитают утку. Помимо мяса, хот-догов, бутербродов и другого фастфуда, любят американцы и более лёгкую пищу. Это разные виды бульонов, супов, салатов со свежих овощей. Среди последних популярны такие: кукуруза, бобы, зелёный горох, цветная капуста. Но, как можно забыть про картофель?! Его жители США предпочитают во всех видах (жареный, вареный, тушеный). Не обходиться обед или ужин без пикантных соусов с особенным вкусом, которые подают к гарниру.


Для американцев, после обеда или ужина, очень важно насытить организм витаминами. Они создают отдельное меню в национальной кухне страны: фруктовые соки и салаты, компоты, свежие фрукты и т.д. Что интересно, в рационе этой нации редко встречаются рыбные блюда, макаронные изделия (чего не скажешь об итальянцах!). Молочные продукты также занимают не последнее место. Кукурузные хлопья с молоком - отличный и сытный завтрак для любого американца.
Одной из главных особенностей американской кухни является множество сладостей. Не можете представить, какое разнообразие их в США! Это и пудинг, и пироги, и печенья на любой вкус. С этого вывод: американцы - это нация сладкоежек! Среди напитков популярны, конечно, кока-кола и пепси-кола. Но, как же просмотр футбола, фильма или любимой передачи без баночки холодного пива?! Чай и кофе также присутствуют в меню национальной кухни Америки. Если вы решили посетить эту удивительную страну, от национальных блюд вы будете в восторге!


Дата добавления: 19.03.2013

Несколько статей из категории «Интересные факты»

Комментарии к статье
Автор: YadiraZot
Дата: 05.05.2014
В древности освещение замков было трудным занятием и к тому же очень опасным.
Добавить комментарий
Ваше имя:
(Максимум 50 символов)
Комментарий:
Введите код с картинки:
Внимание! Мы не публикуем комментарии:
- написанные комментария ЗАГЛАВНЫМИ буквами,
- комментарии содержащие ненормативную лексику или оскорбления (Цензура),
- запрещены (номера телефонов, icq, адреса, ссылки на другие сайты, e-mail).
2009 - 2017 Кулинария, кулинарные рецепты © | Карта сайта
Яндекс цитирования
Rambler's Top100